La canapa, un'industria rinata in Slovenia

Spinti dal 13% di disoccupazione dei loro cittadini, le autorità slovene hanno deciso di incentivare il recupero della tradizionale agricoltura della canapa e generare intorno a quest'ultima un'intera industria capace di dare nuovi usi a questa coltivazione. Infatti, sono molti coloro che pensano che l'incremento di quest'industria possa essere determinante per il paese per uscire dall'impasse economico che hanno attraversato i paesi europei negli ultimi anni. 

Ufficialmente, l'industria della canapa opera da dieci anni in Slovenia. In particolare, da quando il paese si unì all'Unione europea nel 2004 e adottò le sue leggi e le sue normative, incluse quelle facenti riferimento a questa coltivazione. Da allora, le tradizioni ancestrali di coltivazione sono ritornate alla nazione, che in molti sensi sembra determinata a mantenere tutto esattamente così com'era nel passato, inclusi i rituali pagani e le cerimonie associate con il raccolto.

Il recupero di queste vecchie abitudini rurali non solo ha svegliato la passione degli sloveni ma anche il loro ingegno per arrivare a essere una grande potenza nella produzione della canapa. Difatti, sono sorte nuove compagnie capaci di rinnovare l'uso della canapa e trarre più vantaggi da questa coltivazione rispetto ai loro antecedenti.

La 'startup' Konopko ha l'obiettivo di convertire la canapa in un'alternativa reale alla plastica e ad altri materiali sintetici. I suoi promotori puntano risolutamente sulla produzione del granulato di canapa, un materiale totalmente ecologico e biodegradabile fabbricato a partire da fibre di canapa e PLA (acido polilattico). La verità è che le possibilità che offre questa coltivazione sono innumerevoli. Si calcola che a partire da questa pianta si possono realizzare più di 50.000 prodotti sia per la costruzione che per l'industria tessile, per i cosmetici, per la carta e persino per l'industria automobilistica, come sostituto di alcuni combustibili fossili.

Per continuare ad approfondire il caso, quest'anno si celebrerà in Slovenia la quinta edizione del World Hemp Congress. Lì, delle personalità da tutto il mondo torneranno ad affrontare lo sviluppo di questa coltivazione e cercheranno di scoprire nuovi usi da dare a questa pianta. In conclusione, nell'edizione del 2015 si è discusso di come la canapa potrebbe essere incorporata nell'industria alimentare e di come mostrare ai cuochi di tutto il mondo le possibilità che esistono.