- Les variétés à taux élevés de CBD sont arrivées en force sur le marché du cannabis. Grâce à ses bienfaits thérapeutiques reconnus, il a permis de réinventer le modèle de consommation du cannabis.
- Mais, d’où vient la vague de CBD ? D’un laboratoire à la technologie de pointe ? Est-ce le fruit d’une intense recherche scientifique ? Non les amis, comme tant d’autres inventions géniales dans l’histoire de l’Humanité, les plus grandes découvertes naissent souvent par le plus grand des hasards.
- Pour en savoir plus, direction Gérone, la traditionnelle et célèbre ville catalane, pour interviewer les fondateurs de Reggae Seeds, la banque de graines à l'origine de la plupart des génétiques riches en CBD du marché.
D'où vient la vague du CBD ? Quel est l'origine de vos génétiques ?
Elle vient de ma Batcaverne, de mon indoor, et de la génétique de la New York City Diesel. Lors de la première Spannabis, nous avons acheté un paquet de graines à Soma Seeds, je l'ai goûté sur place et elle m'a de suite fasciné ; c'était une plante totalement différente, un cep que j'ai découvert à un moment où j'avais touché le fond avec Skunks et les typiques variétés hollandaises. Plus tard, lorsque j'ai fait la sélection de ces NYC Diesel, j'ai vu qu'il y avait un mâle qui avait très bonne allure et avec celui-ci, j'ai pollinisé d'autres variétés que j'avais déjà (Reina Madre, Blue Heaven, Russian, Morning Glory) et ainsi est né la vague CBD.
Il semblerait que tu aies eut avec la NYC Diesel un coup de cœur immédiat... Qu'est-ce qui t'a autant attiré ?
Tout chez elle, aussi bien la production que la structure et surtout la saveur si spéciale qu'elle avait, cet arôme à orange, au pétrole, très différent de tout ce que j'avais goûté jusqu'alors et crois moi j'avais déjà beaucoup fumé.
Comment fut le processus depuis ces premières graines de NYC Diesel jusqu'aux variétés de Reggae Seeds riches en CBD, telles que Juanita la Lagrimosa, Kalijah, Dancehall, etc. ?
Ce fut très rapide, tous les croisements sont venus d'un coup, l'indoor était plein de génétiques différentes, toutes sauf le clone élite de Reina Madre, étaient des sélections personnelles, de ma banque. Nous avons utilisé les clones d'élite le juste nécessaire, en travaillant toujours avec des génétiques de nos sélections.
Donc comme je te disais, avec ce mâle de NYC Diesel qui introduisait le CBD, tout a commencé. Pour être sincère, à ce moment-là, je n'étais pas conscient du niveau élevé de cannabidiol que contenait ce mâle, je me laissais uniquement guider par ce qui à moi me plaisait, par l'effet qu'avait sur moi ce cannabis et par sa saveur. À ce moment-là, j'ignorais ce qu'était le CBD et les effets qu'il produisait, je connaissais le THC, comme presque tout le monde et j'aimais les effets qu'avait cette plante sur moi. Avec quelques années de consommation et quelques critères, je recherchais sans le savoir l'effet du CBD.
Elle avait cet arôme à orange, au pétrole, très différent de tout ce que j'avais goûté jusqu'alors.
Depuis que vous avez commencé à travailler avec des variétés riches en CBD, jusqu'en 2010 où vous testez lors de la Spannabis Juanita la Lagrimosa, confirmant vos soupçons de son pourcentage élevé de CBD, six années se sont écoulées. Pourquoi avez-vous attendu tant de temps pour certifier votre trouvaille ?
Peut-être que nous ne pensions pas avoir une si bonne génétique, une bombe pareille. Nous ne nous sommes pas pressés parce que nous sommes une banque très artisanale, des personnes très calmes, moi j'élevais mes trois enfants et j'avais très peu de temps... Et ma vie couvrait d'autres domaines, il ne s'agit pas uniquement de faire des affaires. Il y a un chemin dans la vie, chacun possède sa philosophie et choisit comment il veut le parcourir, moi je pense qu'il faut faire ce que l'on ressent. Nous avons mis six ans parce que les choses se sont faites ainsi.
En quoi, la NYC Diesel était-elle différente des autres typiques variétés puissantes ?
Précisément pour ça, parce qu'elle n'était pas si puissante. À cette époque, je fumais dès mon réveil jusqu'au coucher et je n'avais pas envie d'être hébété toute la journée. Lorsque je sortais faire la fête ou quand j'avais du temps libre et que je voulais rire un peu, j'aimais alors cet effet intense du THC qui vous fait déconnecter un peu de la réalité. Mais pour tous les jours, je ne le voulais pas.
C'est pour cette raison que j'ai de suite apprécié l'effet de la NYC Diesel, elle ne m'empêchait pas de réaliser mes activités quotidiennes et en plus, j'adorais la saveur qu'elle avait, c'était énorme. J'étais habitué aux variétés Skunk, Widow, Norder et quelques Haze et je pensais que je connaissais tous les arômes et saveurs mais est alors apparue cette plante et elle m'a déconcerté, ce fut pour moi une immense découverte.
Mon ami a dit que j'avais l'air d'avoir pleuré, nous avons ri et j'ai dit : Juanita la Lagrimosa
Combien de croisement avez-vous fait avec la Diesel originale jusqu'à obtenir la Dancehall ?
Nous avons fait deux croisements. Le croisement de NYC Diesel x toutes celles qu'il y avait dans l'indoor : Reina Madre, Blue Heaven, La Diesel de Soma et Rusian. J'ai ensuite sélectionné celles qui me plaisaient le plus, j'ai cherché la plus rapide et celle qui réunissait les meilleures caractéristiques. Les sélectionnées furent NYC Diesel x Reina Madre et NYC Diesel x Blue Heaven. La première, je l'ai donné à un ami de Majorque qui débuta son processus de sélection et moi, j'ai conservé le croisement avec Blue Heaven, qui s'appellera par la suite Kalijah.
Lorsque mon ami de Majorque arriva avec la sélection qu'il avait faite, il apporta deux phénotypes : un qui ressemblait plus à Reina madre, très productif, avec des fleurs très ouvertes mais qui n'avait pas autant d'arôme, et l'autre qui est devenu Juanita la Lagrimosa. Pour commencer à cultiver les variétés de Reggae Seeds, je me suis centré sur les régulières, j'ai fait Juanita x mâle de Kalijah et de là est née la Dancehall.
Juanita la Lagrimosa, curieux nom…
Oui, en fait Juanita est une plante qui possède la capsule de la résine très fine et rien qu'en la touchant, vous avez les doigts mouillés, peu importe si elle est sèche ou verte. Nous étions en train de faire un joint de cette variété et je me suis rendu compte de cela, mon ami a dit que j'avais l'air d'avoir pleuré, nous avons ri et j'ai dit « Juanita la Lagrimosa » et de là est venu le nom. Nous ne le savions pas encore, mais cette variété possédait déjà un pourcentage élevé de CBD.
Nous avons constaté que la génétique Diesel continue de dominer la Dancehall. Avez-vous fait la même observation ?
Oui, avec ce mâle Diesel, même les troisièmes générations portent ces traits, il est très puissant et très dominant au niveau génétique. Toutes dans ma banque ont ce même tirage, Sesion est totalement semblable Diesel, la Dub possède également des touches Diesel, etc. Ce mâle a marqué aussi bien en structure qu'en arôme, alors qu'il s'agissait d'une plante peu spectaculaire, en apparence plutôt pauvre, avec quatre fleurs ouvertes. Petit mais costaud.
Au jour d'aujourd'hui, les descendantes de votre génétique sont dans le monde entier. Vous vous attendiez à cela ?
Comment vous sentez-vous ? Je le souhaitais, disons que c'était une envie, un rêve. Je suppose que c'est ce que souhaite tout breeder, non ? Mais de là à ce qui eut lieu... Actuellement, nous pouvons dire que 95% des génétiques de CBD qu'il y a sur le marché provient de mon indoor, pour moi, c'est une immense fierté.
Le seul fait que les gens puissent apprécier et reconnaître mon travail sur ces ceps est déjà une grande satisfaction. Je suis très content d'avoir pu élargir l'éventail des variétés du monde du cannabis. C'est une joie, comme tout père, que mes enfants servent le monde.
Grâce à vos génétiques, de nombreux malades du monde entier vont pouvoir bénéficier des propriétés médicinales du CBD. Vous imaginiez cela ?
Depuis que nous avons su que nos variétés contenaient du CBD, j'ai passé les clones de Dancehall 24 et de Juanita la Lagrimosa à tous ceux qui me les ont demandé, banques de graines, clubs, usagers… Surtout pour des personnes malades, je crois qu'il n'y a rien à dire, qu'il n'y a pas d'autre option.
Nous savons tous qu'une maladie grave est la pire chose qui peut nous arriver dans la vie et il n'y a rien à considérer de plus. Ce domaine est ce qui me fait sentir le plus réalisé, le pouvoir d'aider indirectement des personnes qui en ont besoin, en faisant que le CBD arrive à elles.
Quelles est votre favorite et pourquoi ?
Ma favorite est Ana, ma compagne, si je dis en premier les autres, je vais avoir des problèmes. (rires) Je plaisante, mes favorites sont Kalijah et Juanita. Pour tout ce qu'elles représentent, parce qu'elles sont les piliers de Reggae Seeds, bien que la Dancehall est également la prunelle de mes yeux, tu me mets dans un grand dilemme...
Croyez-vous que les bienfaits à niveau récréatif de consommer du cannabis riche en CBD sont compris par le public ?
Petit à petit. Ils ne sont pas encore bien compris. La plupart des personnes pense, soit que le CBD est contre-productif pour la génétique qui possède du THC, parce qu'il réduit sa teneur, soit qu'il fait partie du domaine médicinal.
Retournons quelques années en arrière, avant que le CBD ne soit à la mode... Êtes-vous passé par la typique situation « ça ne fait aucun effet » ? Avez-vous douté de vos génétiques ?
Douter, jamais. Nos génétiques doivent me plaire à moi, j'ai quelques critères et je savais clairement que je ne voulais me laisser influencer par personne. Mais il est vrai que de nombreuses personnes me disaient « ton cannabis est très bon mais il ne fait aucun effet ». Par contre, je voyais qu'il y avait des amis qui venaient chez moi après avoir fumé du cannabis fort en THC qui ne parlaient presque pas et lorsqu'ils fumaient un joint de Juanita, soudain ils commençaient à se détendre et à parler.
Je crois que plus que de ne pas ressentir l'effet, ce qui se passait c'est qu'ils ne le comprenaient pas, parce que nous sommes trop habitués aux variétés qui contiennent beaucoup de THC et que nous ne concevons pas d'autre type de cannabis. Moi je dis toujours que mes variétés sont comme un cocktail, le THC serait l'alcool pur, détonateur de l'ébriété, les terpènes seraient les herbes utilisées pour faire le gin, par exemple, et le CBD serait le soda que nous ajoutons.
Le soda change tout, ce n'est pas pareil d'être saoul à l'éthanol que de boire quelques mojitos. Le plaisir de la dégustation est autre et l'effet change également, c'est beaucoup plus clair. Nous avons moins de THC, c'est vrai, mais ce n'est pas uniquement ça, c'est l'effet que produit cette association de substances.
Nous sommes trop habitués aux variétés qui contiennent beaucoup de THC et nous ne concevons pas d'autre type de cannabis
Quel ratio de THC/CBD vous plait le plus et pourquoi ?
Cela dépend du moment. Mais je crois que le 1:1 est celui que nous utilisons le plus, il s'agit du plus compensé et avec lequel vous ressentez le THC, ainsi que tous les bienfaits du CBD. Pour faire des huiles et des extractions, nous aimons le 1:3. Nous gardons également un espace pour fumer uniquement du THC, lorsque nous sommes entre amis, plus décontractés ou lors d'une fête. Nous aimons utiliser tous les ratios.
Le CBD élargit-il l'éventail des possibilités de consommation ?
Oui, chaque génétique et chaque effet a son importance. Un jour, quelqu'un m'a dit, « ça ne me fait pas de bien de fumer », moi je suis certain qu'il y a une variété qui lui convienne car elles sont chacune très différentes. Nous ne pouvons pas englober tous les types de cannabis dans un seul effet, ce serait comme réduire tout l'alcool à la bière.
S'agit-il du futur du cannabis pour un usage récréatif ? Viendra-t-il le jour où nous pourrons aller dans une boutique pour acheter un type concret de cannabis avec un ratio spécifique, en sachant parfaitement ce que contient le produit que nous achetons ?
Oui, les personnes sont de plus en plus exigeantes avec ce qu'elles fument et il arrivera un moment où l'usager exigera de savoir exactement ce qu'il va consommer. Il reste encore du chemin à parcourir parce qu'il y a encore beaucoup de trafic et faire des choses économiques rapidement et sans respecter la plante entraîne la perte de qualité du produit final et le fait que nous ne pouvons pas garantir au client des minimas.
Quel type de saveur vous souhaiteriez qu'ait la génétique CBD, si vous pouviez choisir ?
Aucune en particulier et toutes à la fois. J'aimerai pouvoir trouver tous les types de variétés et qu'elles soient riches en CBD.
S'agit-t-il du début d'une nouvelle ère ? Reste-t-il beaucoup à explorer dans ce domaine ?
Oui bien sûr. Il s'agit d'une nouvelle ère et il reste encore beaucoup à explorer. Nous sommes dans une phase très initiale mais nous faisons des recherches non seulement sur le CBD, également sur le THC.
Pensez-vous que le CBD va changer le paradigme de consommation du cannabis ?
Oui. Ça va le changer et beaucoup. Je pense que de nombreuses personnes apprécieraient fumer du cannabis riche en CBD mais elles ne le savent pas encore. Cette substance est encore une grande inconnue, le THC est là et évidemment qu'il est la base, mais le cannabis qui associe le THC au CBD produit un effet beaucoup plus supportable et plus durable qui est plus compatible avec le quotidien.
Que pensez-vous des autos avec CBD ? Vous semblent-elles intéressantes ? Pourquoi ?
Tout comme durant des années, je n'étais pas pour les féminisées, je ne suis pas non plus pour les automatiques, disons que je suis un peu « old school ». J'ai été contre les féminisées et avec le temps, j'ai dû ravaler mes propres paroles. Il peut en être de même avec les automatiques. Je suis content qu'il y ait des automatiques riches en CBD et je pense qu'elles ont leur place dans le monde du cannabis, mais personnellement je souhaite encore essayer une automatique qui me convienne, qui ait l'âme des plantes féminisées ou régulières.
Chez Dinafem, nous faisons des croisements et des sélections pour innover. Existe-t-il une génétique concrète que vous aimeriez voir devenir une réalité avec du CBD un jour ?
J'aimerai toutes les voir, par curiosité. J'aimerai trouver une plante riche en CBD qui ne soit pas si dominante, c'est-à-dire, qu'en la croisant avec une autre variété, que seul le CBD se transmette et pas les autres traits génétiques et ainsi pouvoir enrichir avec le CBD toutes les variétés de cannabis qui existent, sans modifier leurs caractéristiques.
À partir des graines de Reggae Seeds, chez Dinafem, nous avons réalisé un processus d'élevage de nouvelles variétés qui a mis le point final à notre catalogue de versions riches en CBD. Comment vous paraît le résultat ?
Je n'ai pas encore eut l'occasion de les essayer, j'espère que vous viendrez nous voir avec quelques graines. Je pense que vous faites un grand travail, j'aimerai que vous fassiez également une version riche en CBD de vos génétiques, vous avez l'embarras du choix, pas uniquement des croisements de clones connus mais également de vos pièces maison. Je suis ici désireux de voir les échantillons de votre catalogue pour les goûter, si vous tardez trop, nous serons obligés nous, de venir vous rendre visite.
En parlant de visite, nous avons passé de superbes moments la dernière fois.... Quand est-ce que vous nous invitez de nouveau ?
Vous êtes invités, nous aussi nous avons passé de superbes moments et nous avons adoré le traitement reçu de votre part. Vous avez les portes de chez nous grandes ouvertes, il faut aussi que nous allions à la rivière ensemble, j'ai trouvé un itinéraire très joli et très vert.
Pour fumer, nous savons déjà ce qu'il y aura, dabs de ratio 1:2 ou 1:3, mais... Qu'est-ce que vous allez nous faire à manger ?
Du pain sec avec des anchois non dessalés. Je plaisante, je vais vous faire des recettes de l'oncle Jimi, vous allez vous en lécher les doigts. Je vous donne un avant-goût pour vous motiver à venir : poulet rasta, polenta avec ratatouille et gaspacho. Je suis un passionné sybarite des plaisirs de la vie, y compris de la bonne bouffe.
Le CBD est de plus en plus connu et chez Dinafem, nous allons tenter d'éduquer les personnes pour qu'elles sachent apprécier ses vertus, bien qu'il y ait déjà un pourcentage de personnes qui l'utilise. Faites vos paris... Que pensez-vous qu'il arrivera dans le futur ? L'usage du cannabis riche en CBD se répandra-t-il, faisant du cannabis un produit mainstream ou restera-t-il relayé à un segment limité du marché, aux personnes qui fumaient déjà et qui recherchent un effet léger ?
J'espère que le CBD atteindra plus de personnes que ce que l'ont fait les variétés contenant des niveaux élevés de THC. Pas uniquement dans le domaine médicinal, je crois que peu à peu le public va comprendre qu'ajouter du CBD ne signifie pas éliminer le THC mais améliorer la qualité de l'effet en le rendant plus supportable et en augmentant l'interaction sociale du consommateur. J'ai découvert le CBD de manière intuitive, avant même de savoir ce que j'avais entre les mains, je préférai les variétés avec du CBD parce que j'appréciais plus l'effet.
Imagines-tu, par exemple, les femmes au foyer fumant des variétés riches en CBD plutôt que de prendre des anxiolytiques ?
Oui, c'est pour cette raison que le cannabis est encore illégal, parce qu'ils ne veulent pas que les personnes cessent de prendre des anxiolytiques et des antidépresseurs qui de nos jours sont si répandus parmi la population et qui rapportent tant d'argent aux industries pharmaceutiques. Le jour où il sera légalisé, lorsque le cannabis pourra être acheté dans un établissement, après certification de qualité et avec une réglementation appropriée et responsable, je crois que le public va le préférer aux médicaments et pilules chimiques.
Et enfin... le CBD peut-il contribuer à la légalisation du cannabis ?
Évidemment, je crois que tout ce qui permet de normaliser le cannabis parmi les personnes qui l'ont stigmatisé, est positif. Le CBD prouve qu'il apporte de nombreux bienfaits aussi bien au niveau récréatif que dans le domaine médicinal et cela change la perception que de nombreuses personnes ont du cannabis.
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