Le degré de Brix (ºBx), un indicateur fondamental pour un développement optimal de vos plantes de cannabis

  • La culture du cannabis semble être constituée d'étapes simples afin d'obtenir une bonne récolte. Du moins, c'est ce que pense de nombreuses personnes. Mais tout cultivateur ayant une certaine expérience en la matière sait que la réalité est bien différente.
  • Obtenir une récolte de qualité acceptable est une chose, atteindre l'excellence en est une autre. Pour produire des fleurs de cannabis comparables à de la haute gastronomie, c'est la somme d'une multitude de détails qu'il est nécessaire de maîtriser et de suivre de près. Qui a déjà entendu parler du degré de Brix et de la répartition des taux de sucres dans la plante ?
  • Dans cet article, nous vous expliquerons le rôle majeur joué par les glucides dans les différents organes de la plante et comment connaître la densité de sucre présente dans la sève de la plante, grâce à l'analyse du degré de Brix.

Sans avoir de grandes connaissances en botanique, nous savons tous que la photosynthèse est primordiale pour la croissance et pour le bon développement général de tous les végétaux.

Les plantes produisent des sucres à l'issue de l'activité photosynthétique, le dioxyde de carbone (CO2) présent dans l'air est capté par la masse foliaire (feuilles) et l'eau est absorbée par les racines. En combinant ces deux substances et grâce à l'aide de la chlorophylle, la plante produit des sucres complexes sous l'action de la lumière. 

L'importance des sucres pour la culture du cannabis

En plus de respecter sept aspects fondamentaux concernant la viabilité du développement optimal de la plante de cannabis, il est primordial d'induire une production de sucre plus importante durant la culture et d'en obtenir une bonne répartition dans les différents organes.

Tout d'abord, pour son bon développement général dès la période de croissance, comme pour sa santé durant l'ensemble des phases composant le cycle de culture et également pour vous offrir une récolte productive et qualitative.

L'acheminement comme les besoins en sucre varient, selon les différentes parties concernées de la plante, comme selon leurs divers stades d'évolution biologiques. Mais pas seulement, également selon le type de génétique de cannabis ou de structure de la variété cultivée. 

La masse foliaire jeune en formation est gourmande concernant cet élément, car elle est en plein développement au niveau structurel. Contrairement à des feuilles plus vieilles, donc matures qui ont des besoins moindres en comparaison. Toutefois, attention car la plante active un mécanisme de métabolisation et de gestion intelligente de cet élément, en transférant l'excédent de sucre à d'autres organes carencés de ce composant. Nous pouvons parler clairement d'un phénomène d'autorégulation réalisé par cette dernière.

Le sucre est acheminé selon la nécessité naturelle signalée par un ensemble d'agents phytobiologiques autonomes répartis stratégiquement au sein de l'individu. Les fleurs sont certainement les plus grandes consommatrices en sucre, car il leur faut une source d'énergie en quantité importante pour développer tout d'abord la fleur, mais aussi et surtout les trichomes de résine qui exigent une concentration élevée de cette ressource au niveau des bourgeons en formation.

On peut donc finalement comprendre, que le sucre a un rôle crucial pour le développement de la plante dans ses différents aspects ou lors de ses différentes phases d'évolution.

Qu'est-ce que le degré de Brix pour la culture du cannabis ?

L'échelle de Brix est une terminologie scientifique utilisée afin de mesurer la fraction de saccharose d'un liquide (% de sucre contenu dans une matière soluble), traduite par la torsion d'une certaine quantité de lumière traversant tout objet liquide ou solide.

Logiquement, une quantité de lumière définie et similaire, parcourra une distance plus rapidement dans l'air que dans l'eau, tout simplement, car la densité de ces deux éléments est substantiellement bien différente.

Si l'on place un objet dans de l'eau, cela nous donne l'impression que ce dernier se plie, ce qui est tout simplement un effet d'optique, dû à la traversée de la lumière au sein de cet élément naturel.

C'est la même chose lorsque nous réalisons un exercice physique dans l'air ou dans l'eau, le niveau de résistance physique varie pour un même individu réalisant cette action dans ces deux environnements différents. Cela est simplement dû à la densité qui est singulièrement différente dans ces deux milieux bien distincts.

Pour l'oeil d'un être humain, il est impossible de distinguer ou de mesurer précisément et concrètement le taux de sucre présent dans chaque plante. Souvenons-nous que le sucre avant d'être transporté dans les différentes parties de la plante grâce à la sève de cette dernière, est produit et stocké tout d'abord dans les feuilles.

 Pour mesurer le taux de Brix, on utilise un réfractomètre qui grâce à l'angle de la lumière traversant la sève végétale présente au sein de la feuille de cannabis, calcule automatiquement le degré de réfraction en cours de cette dernière. Le degré de Brix finalement obtenu, nous indiquera directement sur la densité de sucre contenue dans la sève, ce qui nous renseignera également sur le niveau de résistance du système immunitaire de la plante en question dans le même temps.

Même si la sève contient une diversité bien différente d'autres molécules, celles des glucides qui nous intéressent aujourd'hui, ont une taille bien supérieure et donc le réfractomètre les identifiera et quantifiera facilement. Un taux de Brix convenable pour ce qui nous intéresse, doit être compris entre 12 et 15 %

Le réfractomètre, votre meilleur ami pour connaître le degré de Brix 

Le seule et unique moyen de connaître le degré de Brix de vos plantes et donc de mesurer ce dernier, est de vous munir d'un réfractomètre. Bien évidemment, il existe différents modèles et pour toutes les bourses. Si vous le pouvez, nous vous conseillons de porter votre choix sur un réfractomètre numérique de poche, tout simplement, car cela facilitera grandement vos analyses en étant plus rapide et plus précis. Ils sont faciles à utiliser et à des tarifs accessibles du plus grand nombre.

Un paramètre fondamental dont il faut tenir compte dès le départ avant de débuter quelconque analyse ou mesure du degré de Brix, est de s'assurer de réaliser vos différents prélèvements ou mesures dans des conditions climatiques similaires (températures et hygrométrie). Normalement, une grande majorité des appareils calibrent et prennent en compte cet aspect de manière autonome, mais assurez-vous que ce soit le cas, sinon au risque d'obtenir des résultats très variables et finalement erronés.

Afin d'assurer un développement général, vigoureux, démontrant un niveau de production supérieur comme d'obtenir un système de défenses immunitaires optimal (résistance aux champignons et aux insectes) pour votre culture de cannabis, assurez-vous de toujours maintenir un degré de Brix compris entre 12 et 15 %.

Si vous respectez la fluctuation mineure de cette valeur, vous aurez la garantie du bon acheminement du taux de sucre nécessaire à chaque partie de la plante, qui assurera sa santé optimale durant tout le cycle de culture et d'obtenir des récoltes abondantes et de la plus grande qualité qu'il soit. Plus vous serez proche de 14 ou 15 %, et mieux se porteront vos plantes de cannabis à tous les niveaux.

Si vous êtes en dessous de 12 %, cela signifie que les différents apports fondamentaux en éléments tels que la lumière, l'eau, l'air, les nutriments et un bon contrôle du climat sont déficients. Il faudra alors revoir en détail chacun de ces éléments, afin d'analyser ce qu'il faut modifier ou corriger. Soyez conscients que le degré de Brix sera votre allié majeur ou la clé du bonheur vous emmenant aux portes de l'excellence cannabique durant la culture de notre chère plante.

Avant de commencer à utiliser votre réfractomètre, assurez-vous qu'il soit correctement calibré en appliquant un peu d'eau distillé sur celui-ci. Après cette application, l'indication d'un degré de Brix mentionnant 0 % vous assurera la bonne calibration de votre appareil de mesure.

Ensuite, il vous suffit de placer sur la surface de l'appareil prévu à cet effet, quelques gouttes de sève foliaire que vous pourrez extraire en pliant la feuille de cannabis sur elle-même, puis en la pressant progressivement. Veuillez disposer ces gouttes de manière homogène sur toute la surface d'analyse de l'appareil, afin d'obtenir le degré de Brix le plus précis possible, puis appuyez sur le bouton pour exécuter finalement votre mesure. Vous pourrez ensuite rapidement prendre connaissance du degré de Brix en lisant la valeur s'affichant sur l'écran du réfractomètre.

Si vous relevez un taux de Brix en dessous de 12 %, cela signifie que votre plante ne présente pas une distribution en glucides optimale, fort heureusement, il existe quelques astuces pour améliorer les choses.

Comment améliorer la production de sucres de mes plantes de cannabis ?

 En soignant tout simplement les différents aspects fondamentaux de votre culture de cannabis:

  • Utilisez une source de lumière assez puissante et correspondant à la dimension de votre espace de culture
  • Apportez l'ensemble des éléments nutritionnels nécessaires  au bon développement de vos plantes de cannabis au moment adapté, en incluant stimulateurs de croissance et de floraison spécifiques
  • Arrosez suffisamment, mais sans excédent et en adéquation parfaite avec vos conditions climatiques
  • Maintenez des conditions climatiques optimales (ventilation, températures et hygrométrie) selon chaque période d'évolution de la plante tout au long du cycle de culture
  • Assurez-vous que votre salle de culture soit toujours propre
  • Taillez vos plantes de cannabis pour concentrer la production de sucre sur la partie supérieure de la canopée lors de la floraison (taille des ramifications inférieures, Scrog ou Supercropping)
08/07/2020

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