El vino con marihuana, mucho más que una moda

A cualquiera le encanta acompañar deliciosas comidas con una exquisita copa de vino, para después degustar, con calma, un cigarrillo de marihuana. Actualmente, en algunos lugares de Estados Unidos se comercializa una bebida con ambas sustancias, una nueva moda que posiblemente se haga más fuerte en los próximos años. Quienes la han probado dicen que, aunque puede que no tenga el efecto que muchos esperarían, el resultado es destacable: actúa como lo haría cualquier otra hierba, pero añadiendo más sabor y consistencia al propio vino.

Sin embargo, la relación entre el vino y la marihuana se gesta desde hace miles de años. Concretamente, el brebaje en el que ambos se alían podría tener más de 3700 y, de acuerdo a los datos que existen, su combinación da lugar a un producto con potentes poderes medicinales que muchos pasan por alto.

Según la información histórica, esta bebida fortalecida con cannabis se ha utilizado como una suerte de anestesia en cirugías. De hecho, los registros existentes indican que los usos de la hierba con fines medicinales se remontan al siglo 28 a. C. Así lo señalan descubrimientos arqueológicos que demuestran que uno de los primeros cirujanos chinos utilizaba resina para reducir el dolor durante las intervenciones. Mezclarla con vino daría lugar a una bebida mucho más fuerte y eficaz.

Además de esto, también hay evidencias claras de que siempre ha sido un acompañamiento en ciertos rituales religiosos. Carl Ruck, profesor de la Universidad de Boston, que ha estudiado la relación entre ambos productos, asegura que esta mezcla acompaña a la religión desde su propio origen. Hay pruebas de ello, por ejemplo, en Israel, donde se ha descubierto una bodega del 1.700 a. C. con ambos manjares.

Una tradición que viene de tan lejos no puede ser pasada por alto. Por ello, en muchos lugares donde el uso medicinal está regulado, algunos pacientes lo reclaman. La agricultora Lisa Molyneux, por ejemplo, ha convertido su vino cannábico en uno de los productos favoritos de muchos pacientes en California.