- Blueberry Cookies ha sido una genética muy bien acogida esta temporada. ¿Por qué tantos de vosotros os habéis decantado por ella para vuestro último cultivo?
- La complejidad aromática de esta variedad es su máximo atributo. Es difícil encontrar un perfil terpenoide tan singular como el suyo en una variedad de cannabis.
- Nos sentamos con los técnicos de laboratorio para buscar en el análisis de terpenos y de cannabinoides la explicación a su éxito.
Blueberry Cookies se incorporó al catálogo de Dinafem Seeds a principios de 2019. Nació del cruce entre Girl Scout Cookies y una Blueberry con el objetivo de introducir olores más dulces y frutales al tradicional Kush de las Cookies. Híbrido de dominancia Indica, a simple vista se percibe rápido la belleza de sus colores. Esta variedad de marihuana feminizada es una planta especialmente bonita, cuya riqueza cromática cobra mucho protagonismo las últimas semanas de floración. Pero hay otro atributo muy fácilmente reconocible también: su aroma.
Seguramente ese aroma y esos colores sean la razón del éxito de Blueberry Cookies. Una genética que lleva a vuestra disposición unos pocos meses, y por la que muchos de vosotros os habéis decantado, según hemos podido ver en los diarios de cultivo que compartís en las redes sociales. Un aspecto de esta variedad que no os ha dejado indiferentes, es que durante la floración esta genética desprende un olor muy frutal y floral.
Según nos cuentan desde el equipo técnico del laboratorio de Dinafem Seeds, aún cuando a simple olfato ya se entiende que hay en ese aroma algo especial, solo cuando han analizado sus terpenos han comprobado hasta qué punto llegaba su originalidad. Les ha sorprendido gratamente el perfil terpenoide resultante del análisis del cromatógrafo de gases; y han valorado mucho los altos niveles de cannabinoides que puede producir. Repasamos con ellos los características objetivas de Blueberry Cookies.
Alta cantidad de cannabinoides
Los resultados del análisis de cannabinoides, llevado a cabo en el laboratorio de Dinafem Seeds, muestran que los niveles de THC son muy elevados. Blueberry Cookies puede llegar a producir niveles de tetrahidrocannabinol que rozan el 24%. Un dato nada desdeñable que garantiza la potencia de la genética. Este rasgo sería herencia de Girl Scout Cookies. "Mientras que al mirarla o olerla nos recuerda a Blueberry, al consumirla pensamos más bien en Girl Scout Cookies. Su efecto es propio de esas nuevas variedades norteamericanas muy potentes", observa el técnico Pierre Antoine Aulas.
Según podemos observar en la tabla resultante del análisis con cromatógrafo de líquidos, Blueberry Cookies produce hasta un 25% de cannabinoides, de los que el 23 % se corresponde con THC. Esta potencia heredada de la familia Cookies es a cuanto se refería Aulas al decir que aún cuando se reconoce Blueberry al mirarla y olerla, se siente Cookies al consumirla.
Sobre los parentales de la genética, Aulas insiste en que el acierto de esta variedad reside en haber cruzado "una variedad relativamente nueva, que está muy de moda, como es el caso de Girl Scout Cookies, con un clásico como es Blueberry". "Al hacer breeding con ambas el resultado es algo muy original", estima.
Perfil de terpenos complejo y singular
Blueberry Cookies es una variedad de cannabis con un perfil de terpenos muy particular. Habitualmente, y según puede verse en la mayoría de las fichas técnicas de las genéticas de Dinafem Seeds, el aroma de casi todas las variedades de cannabis está dominado por un par de terpenos mayoritarios, y en segunda instancia presenta notas de otra decena de terpenos cuyos niveles decrecen de manera significativa consecuentemente. Los niveles de los dos primeros son relativamente significativos, y el resto de terpenos va presentando un nivel de concentración decreciente. O sea: el aroma de una determinada planta de marihuana es la mezcla de un par de terpenos dominantes, y de muchos terpenos en pequeñas proporciones, cuyas concentraciones van de más a menos.
Pero esto no se cumple en Blueberry Cookies. En su caso, son cuatro terpenos principales y seis minoritarios, que presentan concentraciones muy parecidas, los que configuran su olor. Es difícil encontrar genéticas cuyo perfil tepenoide esté tan equilibrado. Lo habitual sería un par de dominantes, que alcanzan más de la mitad del perfil, y después otro grupo compuesto por terpenos minoritarios. He aquí la originalidad del aroma de Blueberry Cookies. Su olor lo dominan, a partes iguales, cuatro terpenos mayoritarios y seis minoritarios, que presentan niveles similares entre sí también, como puede verse en la gráfica del análisis resultante de la cromatografía de gases. Es decir: los niveles de terpenos están muy repartidos y muy equilibrados.
Blueberry Cookies presenta limoneno, beta-cariofileno, beta-mirceno y trans-nerolidol en porcentajes grandes y similares, y alfa y beta pineno, eudesma-3,7 (11)-diene, linalool, alfa-humuleno y aromadendrene en porcentajes menores, pero también similares entre sí. "Estamos ante un olor muy complejo porque no hay un terpeno mayoritario, sino que varios aportan el aroma a la planta. Eso hace que su aroma sea muy equilibrado", apunta el técnico Oier Azpurua. Sus notas frutales y florales son fruto del limoneno y el linanool. Además, encontramos entre estos terpenos mayoritarios, uno poco común en las variedades de cannabis como es el caso del trans-nerolidol. Y en la combinación de todos ellos, reside la originalidad de esta variedad.
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