- Critical Cheese de Dinafem es un muy buen ejemplo de cómo las genéticas de la vieja escuela siguien estando omnipresentes y teniendo mucho éxito.
- Y lo es porque Critical Cheese es fruto del cruce de Critical + y Cheese, dos populares variedades cuyos ascendentes genéticos son, a su vez, Big Bud y Skunk, dos legendarias variedades creadas en California hace 40 años.
- Y es que ambas han demostrado ser la pareja perfecta para el breeding: no en vano, su retoño, Critical Cheese, es un híbrido con dominancia indica con un montón de excelentes cualidades.
Caracterísitcas de Critical Cheese
Su patrón de crecimiento se caracteriza por una estructura abierta de tipo conífero con un amplio espacio internodal que permite una buena circulación del aire entre el cultivo, al tiempo que ayuda a prevenir a aparición de hongos. En el caso de Critical Cheese esto es crucial ya que esta planta produce densos y gruesos cogollos de gran tamaño, cubiertos de abundante resina y que exhalan un aroma extremadamente intenso cuando llega su momento álgido, unas dos semanas después de la floración. Así que, cultivadores, estáis avisados de que ¡¡debéis aseguraros de que vuestros filtros de aire funcionen bien!!
Esta planta tiene la fórmula de la triple P: Producción, Potencia y Paladar.
Por descontado, Critical Cheese también se caracteriza, como no podía ser de otra manera, por su complejo e intenso sabor, con notas de queso, limón, pino y perfume. Pero su sabrosa fragancia y sabor no son lo único que la convierten en la preferida de los growers: también son destacables sus potentes cualidades psicoactivas – su porcentaje de THC es de un 19% frente a un 0,3% de CBD-, que producen un efecto de euforia típico sativa de larga duración. Desde el punto de vista botánico, lo que hace única a esta variedad es la presencia de estilizadas y delgadas hojas tipo sativa en combinación con rollizos cogollos de tipo indica, algo difícil de encontrar.
Con un periodo de floración de 55-60 días, Critical Cheese es capaz de producir cosechas de hasta 600g/m2. Gracias a su facilidad para cultivar, los growers principiantes pueden lograr grandes resultados desde la primera vez. También funciona muy bien en invernadero o exteriores, madurando a finales de septiembre o principios de octubre con luz natural. Conseguir cosechas de 700-1300 gramos por planta es posible.
Mr. Knolle y su armario de las maravillas
Critical Cheese se hizo con el 3ª premio en la categoría "Variedades de Bancos de Semillas" en la Secret Cup 2016 de Nápoles. Este premio fue recibido con especial deleite por un cultivador llamado Mr. Knolle ya que él justo acababa de plantar un cultivo indoor de Critical Cheese. Había optado por esta variedad porque se consideraba a sí mismo un principiante y quería algo fácil de cultivar pero que a la vez fuera muy productivo y potente. Mr. Knolle cultivó sus plantas en un armario de madera hecho por él mismo con un espacio de menos de un metro cuadrado, iluminado por una bombilla HPS de 400w.
Puso a germinar cinco semillas feminizadas y todas ellas demostraron ser fuertes y sanas con los plantones asomando del jiffy a los tres días. Mr. Knolle se imaginó que unas plantas tan vigorosas ocuparían completamente el área de cultivo y dado que quería evitar que se creara una densa jungla de plantas, decidió acortar ligeramente el estado vegetativo, a dos semanas y media. Cuando Mr. Knolle indujo la floración, las plantas ya tenían entre 30 y 38 centímetros de altura y estaban bonitas y homogéneas. Y realmente tenían delgadas y estilizadas hojas tipo sativa.
La elongación del tallo continuó hasta la cuarta semana de floración y la estructura abierta que describían desde Dinafem se hizo evidente, manifestándose en forma de una planta con forma de árbol de navidad, con ramas alargadas en la parte inferior. Durante la floración, los racimos de jóvenes flores fueron creciendo hasta convertirse en increíbles, suculentos y bulbosos cogollos XL, duros como piedras y mucho más resinosos de lo que Mr. Knolle podía haberse imaginado, con el aspecto de haber sido rociados con millones de cristales de resina.
El aroma, como cabía esperar, era extremadamente intenso e idéntico o muy similar en las cinco plantas: dulce, sabroso y a queso, recordando a Mr. Knolle a un tipo de queso que los holandeses llaman "Pikantje". El estado de floración duró un poco más de lo que Dinafem indicaba. Tres de las plantas llegaron a la madurez justo después de 60 días mientras que las otras dos requirieron 63 días. Con unas estaturas finales de 75, 81, 84, 87 y 87 cm, las plantas de Critical Cheese habían mostrado una gran uniformidad. Y el patrón de floración era muy homogéneo, también, con todas las plantas exhibiendo un ratio de cáliz/hoja alto o muy alto que hizo el trabajo de cosechar muy agradable y fácil a Mr. Knolle.
Degustando los bocaditos de queso
Después del secado, los cogollos se convirtieron en concentrados "bocados de queso", preciosos nuggets de color verde plateado, duros como piedras, con un sazonado aroma que podía detectarse inmediatamente incluso a varios metros de distancia, una vez abierta la caja en la que se almacenaban. La cosecha por planta alcanzó los 65-75 gramos, sumando un total de 352 gramos. Pero lo más gratificante para Mr. Knolle, fue que se había acercado muchísimo a la mágica marca de 1g/vatio.
Increíbles y bulbosos cogollos XL, duros como piedras y muy resinosos, con un suculento sabor a queso.
Por fin llegó el día del smoke test de Critical Cheese. Después de dos caladas de un porro de 0,3 g de marihuana, Mr. Knolle sintió que algo realmente poderoso, una tormenta inminente, estaba a punto de estallar en su cabeza. Así, una tormenta de euforia se desató en su cerebro y, después de otras dos caladas más, se extendió por todo su cuerpo, electrificándolo de la cabeza a los pies. Critical Cheese estimuló completamente los sentidos de Mr. Knolle, incluyendo su apetito… Muy pronto empezó a tener antojos y totalmente fuera de control corrió al frigorífico. Después de una hora, el efecto estimulante empezó a caer y gradualmente fue dando paso al lado indica de Critical Cheese, en forma de un estado de agradable relajación. Esta fase duró más de una hora. Cuando los efectos pasaron, Mr. Knolle no pudo resistirse a coger otra pequeña pieza de ese queso psicoactivo, también porque estaba delicioso –el jugoso sabor de Critical Cheese deja un agradable sabor dulce al exhalar-.
Critical Cheese demostró ser una variedad perfecta para Mr. Knolle, cumpliendo todas las expectativas. "Esta especie de queso español tiene la fórmula de la triple P: producción, potencia y paladar". Como quiere mantener el ritmo, Mr. Knolle va probar las luces LED antes de empezar con su siguiente cultivo. Así que, por diversos motivos, sus próximos test de variedades van a ser muy interesantes…
Datos de cultivo
- Genéticas Critical Cheese (Critical + x Cheese)
- Estado vegetativo here: 2.5 semanas
- Estado de floración 60-63 días / 55-60 días en general
- Medio Plagron Light Mix soil, 10 litros
- pH 6.3-6.5
- EC 1.1–1.6 mS
- Iluminación 400 W HPS
- Temperatura day: 26-28°C, night 16-18°C
- Humedas del aire 30-50%
- Riego A mano Fertilización Hesi scheme
- Aditivos / estimulantes HeSi Super Vit, Canna Flush
- Altura 75, 81, 84 and 2x 87 cm
- Cosecha 352 g
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